Assistant Pastry Chef

CV Harapan Unggul sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam dunia kuliner. Lokasi kami berada di Belawan, dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif.

Sebagai Assistant Pastry Chef, Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk membantu dalam memastikan bahwa semua produk kue dan roti kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda akan terlibat dalam berbagai tugas, mulai dari mempersiapkan bahan hingga mengawasi proses produksi.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk produksi kue dan roti.
• Mengikuti prosedur standar operasional dan memastikan kualitas produk.
• Mengawasi proses produksi dan memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas.
• Membantu dalam mengembangkan dan menguji resep baru.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Mengikuti jadwal kerja yang ketat dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan memastikan bahwa semua instruksi diikuti dengan baik.
• Melaporkan masalah atau masalah kualitas kepada kepala chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry atau roti adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik dan alat dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan dan peralatan dapur dengan aman dan efisien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait